|
De keukenprinsen van Altena |
|
|
|
|
" Last but not least wil ik de regionale samenwerking in het LvHA noemen. Het is goed dat deze samenwerking op stoom begint te raken. Er staan inmiddels verschillende potjes te pruttelen en goede koks kunnen het zich niet veroorloven om daarbij weg te lopen. Je moet af en toe roeren, wat kruiden en een vleugje zout toevoegen om het op de juiste smaak te brengen en soms moet je wel eens wat afgieten en de knoppen op het juiste moment bedienen om het niet te laten overkoken en aanbranden. Drie raden, drie colleges, drie organisaties met alle drie een eigen cultuur en persoonlijkheden. Het zou ongezond zijn als het niet af en toe knettert in die gaarkeuken met drie koks aan het roer die ook hun eigen persoonlijkheid meebrengen. Niettemin zijn de koks met mooie dingen bezig en voeren uit wat de 3 raden democratisch besloten hebben. Het komt er op aan dat we met ons menu de juiste smaakpupillen van onze inwoners in vervoering weten te brengen."
|
