|
Het kerstdiner van Wijnand |
|
|
|
|
Amuse Beenham met roomkaas en komkommer. Ook nog met 1 vegetarisch rekening houden. Walnoot ipv Beenham. Amuse Een schijfje komkommer met kerrie/roomkaasmouse en gegrilde garnaal. Mmmm Voorgerecht Gevulde tomatensoep met een hapje van bladerdeeg met gehakte hazelnoten. Hoofdgerecht Kalkoen met kastanje en appel met Calvados roomsaus. Aardappelpuree, wat mais en doperwten en Gebakken witlof met Bacon. Nagerecht Veens ijsje met warme kersensaus en slagroom gemaakt. En zou hij dat nu allemaal zelf gekookt hebben?
|